Descrição
A Wok Tramontina Loreto Grafite em Alumínio com Revestimento Antiaderente Starflon Max de 28cm é um utensílio indispensável para quem busca praticidade, agilidade e resultados saborosos no preparo de uma vasta gama de pratos. Perfeita para refogados, frituras rápidas, molhos e receitas orientais, esta wok da linha Loreto combina a tradição da Tramontina com tecnologia avançada.
Materiais e Design
- Alumínio de Alta Qualidade: O corpo da wok é produzido em alumínio com espessura de 1,8 mm, garantindo um cozimento rápido e uniforme dos alimentos. Essa característica é fundamental para selar ingredientes rapidamente e manter o sabor e a textura ideal.
- Revestimento Antiaderente Starflon Max: O grande destaque desta wok é o seu revestimento interno e externo antiaderente Starflon Max. Este revestimento de última geração garante que os alimentos não grudem na superfície, facilitando o preparo e, principalmente, a limpeza. O Starflon Max é:
- Livre de PFOA: Não contém substâncias nocivas à saúde, oferecendo segurança para você e sua família.
- Mais Durável: Possui maior resistência à abrasão e ao desgaste, o que prolonga a vida útil do produto.
- Fácil de Limpar: A superfície antiaderente permite que os resíduos de alimentos sejam removidos com facilidade, e a wok pode ir à máquina de lavar louças.
- Cor Grafite: O acabamento em grafite confere um visual moderno, elegante e discreto à peça, que se harmoniza com diversos estilos de cozinha.
- Cabo e Alça de Baquelite Antitérmico e Pegador de Nylon: A wok é equipada com cabo e alça em baquelite antitérmico e um pegador em nylon (se vier com tampa), materiais que não aquecem durante o uso. Isso proporciona um manuseio seguro e confortável, prevenindo queimaduras.
- Diâmetro de 28cm: Com 28cm de diâmetro, a wok possui um tamanho versátil para preparar porções generosas.
Funcionalidades e Benefícios
- Cozimento Saudável: O revestimento antiaderente possibilita cozinhar com uma quantidade mínima ou até sem uso de óleo e gordura, promovendo uma alimentação mais saudável.
- Versatilidade Culinária: Ideal para preparar pratos asiáticos como yakissoba e stir-fries, mas também excelente para refogados, frituras por imersão, saltear legumes, carnes e até mesmo cozinhar massas e molhos.
- Praticidade no Dia a Dia: O aquecimento rápido e a facilidade de manuseio tornam-na perfeita para o dia a dia, agilizando o preparo das refeições.
- Fácil Limpeza: A característica antiaderente facilita a lavagem, e a possibilidade de ir à máquina de lavar louças otimiza o tempo na cozinha.
- Compatibilidade: Pode ser utilizada em fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos (resistência elétrica).
- Certificação INMETRO: A wok possui certificação compulsória, com classificação de antiaderência A (ótima), conforme portaria INMETRO 419/2012 (ou 499/2021 em modelos mais recentes), atestando sua qualidade e segurança.
